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DAS GROßE BACKEN: Das Milliardengeschäft von Brot und Gebäck aufgedeckt! | WELT FOOD DOKU
Brot & Brötchen: Die Wahrheit über „Handwerksbäcker“, „Vitaminbrot“ & Co. | Die Tricks...NDR & WDR
Neue Bäckerei im alten Bahnhof Kröpelin | Die Nordreportage | NDR Doku
Backen auf kleinstem Raum: Familienbäckerei in Hannover Südstadt | Die Nordreportage | NDR Doku
Feindbild Discounter: So hart kämpfen Bäcker um ihre Zukunft! Mit @brotsommelier| Focus TV Reportage
Handwerk statt Hightech | Die Nordreportage | NDR
Das große Backen - Milliardengeschäft mit Brot und Gebäck | HD Doku
Seit 1573: Die älteste Bäckerei Deutschlands | Abendschau | BR24
Wie man Baguette macht | SWR Handwerkskunst
Billige Brötchen - Die Spur der Teiglinge (Doku)
Handwerksbäcker, Familienbetrieb und Brotfabrik: Sie backen dein Brot | Unser Brot | NDR Doku
10 Mio. Brötchen aus Europas größter Backfabrik: Wie frisch sind die Brötchen? | Galileo
Das große Backen - Ohne Kekse kein Advent | Die Nordreportage | NDR Doku
Bäckermeister im Traditionsbetrieb: Neustart nach dem Burnout | die nordstory | NDR Doku
Enttarnt: Brot dunkel gefärbt, damit es gesünder aussieht! | Die Tricks... SWR & NDR
DDR-Brötchen sind der Verkaufsschlager bei der Bäckerei Cremmling | MDR um 4 | MDR
Niedergang der Backwaren (Billig-Brot, Zusatzstoffe)
Brot im Check: Ist Bäcker-Brot besser als abgepacktes Supermarkt-Brot? | Ausgerechnet WDR
Rund und süß: Was macht den Donut aus der Manufaktur so besonders?
Jednoosobowa piekarnia w Berlinie | Słynna francuska piekarnia rzemieślnicza